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新人教育Education

順番

1.あいさつ、発声方法
2.来店時対応
3.ルールブックの把握
4.洗牌(卓掃)の方法
5.サービスの提供方法
6.ご案内準備
7.預かり方
8.預かりを出す確認方法
9.戦績表(ボード)の書き方
10.換金のやり方
11.本走マニュアル
12.代走の方法
13.洗い物のやり方
14.セット対応
15.掃除のやり方、場所
16.新規対応
17.席番、卓番
18.ポイント、戦績の入力方法
19.点棒の授受
20.裁定マニュアル
21.卓内での注意点
22.優先順位の把握(ゲームを滞りなく進めることが一番))

朝一

・ディスペンサーのスイッチを入れる
・電気ポットの補充、電源を入れる
・製氷機の電源を入れる
・音楽をつける
・店内の電気をつける
・トイレのウォシュレットのコンセントを挿す

掃除

・トイレ
・床の掃き掃除、拭き掃除
・点箱、点棒拭き
・サイドテーブル、ゴミ箱拭き
・自販機を拭く
・椅子全体、背もたれと座部の境目を拭く
・ディスペンサーの上を拭く
・待ち席の上の物をどかして全面を拭く
・冷蔵庫
・ハンガー掛け、ハンガーを拭く
・照明器具を拭く
・壁などホコリの溜まりそうなところを拭く
・エアコンのフィルタ、空気清浄器のフィルタ掃除

麻雀Meys

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